繽紛有機農場
三星新發現
昨天路過三星大隱村,記得以前跑羅東、冬山時,最愛從大隱山腳下,經淋漓坑繞一圈,再過橋到冬山大進村。(當時羅東垃圾場新聞蠻多,常跑去那裡逛)
我有這種習慣,沒新聞時,反而不喜歡到機關混,喜歡開車到處逛,偶爾會有收獲,也常常都是在浪費油。
突然看到一個招牌「有機玫瑰」,農場裡還有個貨櫃屋,樣子像是在賣咖啡,下車走進農場,迎面而來是一張憨厚樸實的笑容,他就是老闆陳松彬。後來還認識了他的太太林淑芬,同樣是個樸實的女孩。
陳松彬本來在修相機,但面臨數位相機的興趣,他思考轉業,2年前他決定開始種玫瑰,由於中南部種的玫瑰,以觀賞為主,農藥及化肥用得很多,陳松彬下定決心,以有機農法種出可以食用的玫瑰,到目前為止,已經投入500多萬。
好佩服他們夫妻,轉業要勇氣,變成親近土地的農夫,也要耐性和毅力,還得忍受孤寂及經濟的壓力。而且他們對未來很有信心,我也相信有機農業,是未來的趨勢。
農場平時有開放,想要買花,老闆娘會幫忙採。以後會生產有機蔬菜,直接銷往有機店。
喝了他們泡的玫瑰茶,很清爽,沒有進口玫瑰嗆鼻的香味,還有玫瑰花瓣打的冰沙,蠻好喝的。貨櫃屋是小小的咖啡屋,是李文欽設計的,牆上及桌椅都有漂亮的圖案。
這是他們的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!n5S3Y5.VSEIi.5hThEDEIcE-/article?mid=28。
陳松彬用他和妻子林淑芬,名字最後一個字,將農場命名為「繽紛農場」,他在部落格裡寫著,如果用第二個字,就是「松鼠」了,實在好好笑。
脫線的我,離開時忘了把筆和紙帶走,回頭再去拿時,腳卻卡進農場門前的棧道內,跌倒時我緊急放緩速度,不然鐵定折斷腿骨,只有一些腫痛而已。
非常樂觀的農民陳松彬
左為玫瑰冰沙,中為玫瑰花茶,很好喝的
貨櫃屋改造的小咖啡屋
老闆送我的玫瑰花,不好意思在農場拍照,拿到車裡再拍,據他說,玫瑰謝了之後 ,可以加點美乃滋當沙拉吃
我寫的新聞,希望明天會刊登
【記者廖雅欣/三星報導】本來從事相機維修的陳松彬,為了圓夢,
2年多前轉業,研究有機栽培。他種植玫瑰花,不只觀賞,還可以生
吃、泡茶,即將獲得有機認證。他的夢想就在三星鄉大隱村的「繽紛
有機農場」逐步實現,目前已開放,和民眾分享玫瑰的芳香。
在傳統相機時代,當相機維修師的陳松彬,收入一直不錯,但面臨數
位時代來臨,一下成為低收入戶,在思考轉業的同時,他想到自己最
愛的玫瑰花,決定挑戰高難度的有機農法。
陳松彬說,農藥對人體的健康有害,也破壞生態,雖然成本較高,但
為了健康很值得,他自己做有機肥,不斷試驗種植及施肥方法,並測
試玫瑰品種,除了常見的品種「黛安娜」,也栽種了新品種「紅唇」
,花瓣由紅漸層到粉紅,低溫乾燥後,以熱水沖泡,十分清香。
為了圓夢,陳松彬投入所有的積蓄,還辦青年貸款,前後投資超過
500多萬元,加上沒有收入,負擔很重。但他相信自己做的事是對社
會有益的事,有機事業也是未來的趨勢,非常樂觀有信心。
他以自己和妻子林淑芬名字最後一個字,將農場命名為「繽紛有機農
場」,請慈心有機農業發展協會驗證,即將獲得認證。目前農場開放
給遊客體驗有機種植過程,也可以買花,還可以泡花茶、喝咖啡,農
場位於三星鄉大隱村大埔路30-27號,平日需預約,電話為
(03)9897143 。
看起來真的很不錯耶!我最欽佩也羨慕那種有夢想勇於實踐的人,很棒!很厲害!
可惡!!
今天沒登
我又要出去當遊民找新聞了