【家人的】台北美食.北投日勝生加賀屋.媽媽弟弟慶生

台北的消費一樣很高的,尤其是日本料理,又要講究食材,又要強調氣氛,一向吃不太起。前陣子聽到台北新開一家日本有名的飯店,叫「日勝生加賀屋」,雙人房一晚要19700元(不含服務費),一泊二食,雖然有看過網路特價9900元,還是很貴啊!真的住不起…,但看看加賀屋裡的「天翔餐廳」,午餐從840元到1575元,還可以接受哩,今年媽媽和弟弟生日,就到「加賀屋」慶祝吧!他們二個平時工作辛苦,真的要好好放鬆享受美食一下。

我們的小白,開到飯店門口,就有好幾個身穿和服的小姐打招呼

還會幫忙開車門,泊車,進門前還有個日本老伯伯來打招呼,第一印象就很好

等待弟弟的空檔,可以在一樓的休息室休息

這間是禮品販售部,賣的幾乎都是日本來的東西

可以想見價位…

天翔餐廳在二樓,從二樓俯看下去

小姐還幫忙提小美的車車哩

因為我們總共有10人,被安排在包廂,視野比較不好,但有自己的空間也不錯。(我們蠻吵的,哈)

邦邦的乾爹和乾媽到了,一家人全到齊。小美又瞪著無辜的眼神看姑姑,真是可愛啊!

聽說云云一聽到今天要和大家見面,可以看到小貝比,在家狂跳狂笑了5分鐘,真開心

右上角的就是晚餐,最便宜的也要2650元,而且要吃上3小時…

所以,吃午餐就很好啦!

 

 

午餐的價位。因為是慶祝平時最辛苦的媽媽,還有工作忙碌壓力大的弟弟生日,所以我們點了1575的「加賀屋會席」

會一道一道上

這張比較清楚

菜色

幫我們服務的管家叫妙子,非常親切貼心。每道菜上來時,都會說明內容和吃法

最喜歡日本料理的媽媽,非常的開心,她說今年的高中同學會,就選在這裡啦!

第一道餐前酒和開胃菜。醃漬的魚,酸酸的,味道不錯,但有點鹹,我喝了一杯茶…

接著上來的菜色,讓大家都驚喜。是個三層盒子。第一層是綜合刺身

有海膽、鮪魚肚、牡丹蝦、鯛魚。

 

 

近拍照

用的是新鮮的生芥茉,很讚,每樣都很甜

妙子還教我們可以把黃菊花剝下來灑在醬油裡,沾起來就有菊花香

 

 

第二層超可愛的,有超薄的牛肉片,甘露煮秋刀,握壽司,甘貝,還有炸甜糕

柿子裡裝的是明太子拌飛魚丸

近拍一張

當然…每樣都好吃。但我吃不慣明太子,就交給德馨解決了

 

第三層像抽 屜一樣,可以拉開,是香煎和牛沙朗

牛肉非常軟潤,煎得功夫真好,各面都煎熟包住牛肉內部的香味

到這裡,我已經八分飽了

真的是樣樣都精緻,光是食材和餐具的搭配,沒有太複雜的裝飾,就讓人賞心悅目,食指大動了

 

接著上了正統日本餐都會有的炸蝦天婦羅

蝦子很新鮮很甜美不在話下,重點是這裡炸蝦都不油哩 ,咬進嘴裡都不會有油滋滋的感覺

 

除了炸蝦之外,還有炸水晶魚及日本辣椒

邦邦就吃了我的一條半炸蝦,還有他自己的二條炸蝦

接著又上了野菇飯

這是用大骨湯下去熌煮的飯,真的非常好吃,我吃了二口就宣告投降,太飽了。(都沒想到可以打包哩 )

另外還配有味增魚湯,味增很香很濃,也是有點鹹

另外也有份小小碗的茶碗蒸,蛋蒸得很嫩

太飽了,之後還有甜點和水果

我們也有替邦邦點了兒童餐,我覺得 C/P值還蠻高的

先上了茶碗蒸,再上主餐,是蛋包飯和漢堡肉,邦邦說很好吃

另外也有炸蝦天婦羅,還有一碗野菜烏龍麵(這野菜味重,邦邦吃不慣)

吃完水果,等待甜點期間,我到廁所去,這裡用的是TOTO衛浴,免痔馬桶相當高檔,弟弟說可能要十來萬…。我們都輪流去廁所…哈。

我們吃到二點多,外面的人都散得差不多了,據說剛才是客滿的

照片裡的三位小姐,點的是840元的套餐,有一組是裝在竹籃裡,另外一組是九宮格

一樣很漂亮

她們說,因為接下去要泡湯,所以不要吃太多(有道理!)

 

我在外面發現,妙子正在點爉燭,她說剛才聽到我們在說生日快樂,就將我們的點心都換成生日蛋糕

真的超貼心的

她請邦邦和云云幫忙端進場

超讚的啦

媽媽說,這麼好的服務,同學會一定要來的

我們唱起了生日快 樂歌

看小美的眼神…始終沒離開過蛋糕…(有可能在看火光)

歌都唱完了,小美還在看哩

吹腊燭!

來張大合照

IPHONE拍的顏色比較飽和哩!

小美,妳的眼睛還在看蛋糕,哈…

飽餐一頓,詢問了小姐,全飯店只開放六樓的用餐區可以參觀

我們搭了透明電梯上樓

六樓有漂亮的假山水,還有一套美麗的紅色新娘禮服

是聚餐的包廂,晚餐就是在這裡享用,每個包廂最多容納28人

以下是附贈的可愛小美照








妙子建議我們下次如果要來

利用平日較佳,也可以搭配泡湯一日遊的專案

這裡大眾湯,平日1080,假日1200,可使用溫泉,室內冷熱水池,水療水床及烤箱蒸氣室

個人湯屋,平日1800,假日2000起(是單間湯屋價,至少要2人使用)

大推!

日勝生加賀屋國際溫泉飯店.台北市北投區光明路236號.(02)28911238

 

 

 

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一般留言

  1. 請問妳的夢想還離妳多遠 ?

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  2. 您好!
    我是文化大學的學生,論文是以北投加賀屋做為研究主軸!

    想要了解日式文化以及服務輸入台灣後,台灣民眾對其感受度是如何?
    故急需要您的寶貴意見,若您的親友也有去過加賀屋的話,能否也協助填寫,謝謝!


    ===此份問卷主要研究為「以日式旅館消費者觀點探討服務接觸、日式文化體驗、體驗價值、認知真實性與顧客滿意度之間的關係」。===

    本問卷採不記名且步對外公開的方式作答,僅供學術研究使用!請放心!

    網路填寫方式:(問卷開放期間:03/22-04/22)
    第一步:輸入網址=>http://www.mysurvey.tw/s/ZAZgMjGQ
    第二步:輸入密碼=>chiao
    第三步:開始填寫問卷

    若無法填寫網路問卷,另外還有準備紙本問卷,請再私下跟我聯絡,謝謝!

    以上,感激不盡!!
    敬祝
    心想事成 健康快樂
    中國文化大學觀光事業學系碩士班
    指導教授:姜淳方 博士
    研 究 生:彭敬喬 學生 敬啟
    Email: [email protected]
  3. 阿囉哈~大家好^_^

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    如有冒犯到版主請刪除唷,啾咪^_^

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