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【宜蘭的】濱崎林不冰、有故事的娃

【宜蘭的】濱崎林不冰、有故事的娃
我的朋友濱崎林不冰,現在正在羅東林業文化園區內的宜蘭文創中心 展出她的作品 濱崎林每個娃娃都是她自己手做 每個娃都有一個故事 所以我叫它是「有故事的娃」 到林場這天,天氣正好    在羅東林場裡的「林場影像文學124巷」 有好看的詩與圖 林場真的是很適合展覽和創作的地方 到了,文創中心就在林場旁的日治宿舍群中 很好找   濱崎林不冰手繪和製作的明信片 寫了每個娃的故事 架上都是濱崎林不冰的手作小物...

【好吃的、宜蘭美食】麗田鄉村烘焙工坊,紅酒桂圓麵包齒頰留香

【好吃的、宜蘭美食】麗田鄉村烘焙工坊,紅酒桂圓麵包齒頰留香
前陣子噗友any在網路上,告訴我們麗田又「復活了」,哦,不,是又開幕了 any說,一個麵包200多元,很好吃。 「200多元,會不會太貴了!」我驚訝…,但any說,不會不會,很大顆、很好吃 激發了我的好奇心,我猜想是「天然酵母 」做的,價位才會這麼高 某個假日就拉著游大要去買,結果打烊了(每天只營業3小時) 有個平日下午,我經過這裡,想起any介紹的好吃麵包,便停車下去瞧瞧 很多的老宜蘭人都對麗田...

【好吃的.宜蘭美食】礁溪東方紅創意鐵板料理

【好吃的.宜蘭美食】礁溪東方紅創意鐵板料理
page.jpg 宜蘭近年來很流行無菜單料理,其中鐵板燒也很出名,高單價如「饗宴」,中價位如羅東真愛,御饌,還有宜蘭當代等。饗宴在出了名之後,我就沒用去過了。游大聽說礁溪也開了家和饗宴相同的無菜單鐵板料理,我一直想去試看看,在這家「東方紅」鐵板創意料理試賣1個月後,我們2個終於成行。 nEO_IMG_P1020531.jpg 東方紅位於礁溪長榮鳳凰酒店的斜對面,是一棟新蓋的大樓,隔壁一家日式居酒屋...

【好吃的.宜蘭美食】羅東巴塔維亞地中海料理.墨魚麵

【好吃的.宜蘭美食】羅東巴塔維亞地中海料理.墨魚麵
page.jpg 前幾天看到羅東鎮公所旁的「巴塔維亞地中海料理」新推了意大義麵及各種單點菜單,其中墨魚麵特價120元,就很心動,這麼剛好,好友凌鳳找我到這裡午餐,就趕來幫大家試吃囉。 nEO_IMG_P1010941.jpg 巴塔維亞重新裝璜過後,原本只售套餐,但客人希望選擇性多一點,加上老闆的廚藝是真的不錯,所以又重新調整了菜單。 nEO_IMG_P1010945.jpg 墨魚麵一直是我的最愛,...

【宜蘭的】第二屆宜蘭民宿節.宜蘭酒廠紅麴餐廳晚宴

【宜蘭的】第二屆宜蘭民宿節.宜蘭酒廠紅麴餐廳晚宴
page.jpg 由宜蘭縣鄉村民宿發展協會發起的「2012宜蘭民宿節」活動,已經展開,每天都在宜蘭酒廠舉辦晚宴,遊客除了看表演、享受美食,還和民宿主人一起玩遊戲、摸彩,氣氛很熱鬧。 nEO_IMG_P1000987.jpg 雖然我是第一次來酒廠餐廳用餐,但這次主要是要來體驗民宿節的熱情,就不紀錄菜色囉。(民宿節晚宴菜色,以宜蘭菜及紅麴菜色為主) nEO_IMG_P1000993.jpg 酒廠餐廳叫...

【好吃的.宜蘭美食】巧來香港美食餐廳

【好吃的.宜蘭美食】巧來香港美食餐廳
  最近覺得羅東的餐館,新增的速度似乎比宜蘭快呢! 大概是自己白天的時間,多半都在溪南晃,也比較能夠幫「愛吃一族」的親朋好友 多發掘一些好店 這家「巧來香港美食館」開了好幾個月,風評一直不錯 我跟著同業的腳步來吃了2次, 每次都心想,這個冬天已經重了好幾公斤,小嚐一點就好 結果每道菜都很好吃… 變成完全沒有節制 這是第一次來時拍的,當天是平日,人氣普通,但第二次去,一樣是平日,裡面就強強滾了 顯見...

【好吃的.宜蘭美食】春之好友聚、鹿野苑蔬食料理廚房

【好吃的.宜蘭美食】春之好友聚、鹿野苑蔬食料理廚房
感覺有一段時間,沒有跟好朋友相聚,坐下來聊一聊天,放輕鬆自己 這次我們約了宜大邊的「鹿野苑蔬食料理廚房」,姐妹們健談如昔,真是開心。 其實這家店開幕第一天,我就和德馨來探險過了。 想也知道,第一天,一定兵荒馬亂,我們等了很久,端上來的小菜裡,正好有2項都是加工的素食品 和店裡強調的蔬食料理,似乎不太相符 不過,這次再來品嚐,一整個大改觀,不管是小菜或是麵食、飯類 都很清爽好吃 環境很舒適,一整個I...

【宜蘭的】一步一腳印拍攝、噗友聚

【宜蘭的】一步一腳印拍攝、噗友聚
  知名的節目TVBS「一步一腳印」鎖定我們的噗聚「 首領」王意中心理師 要拍攝王意中帶著孩子移民宜蘭的過程 我們也來湊熱鬧了! 當節目拍攝的「背景」… 在第一次噗聚的地點「員山華清園」熱鬧一下午   節目派出了美麗的文字記者,還有熱誠的攝影記者   我們就從親子教養等議題開始聊起 大家都是有孩子的家長 親子話題真的不嫌少 即使是好吃的下午茶點心端上來,還是聊個不停 遠遠的就是攝影記者大哥,正耐心...

【家人的】追憶阿嬤─給阿嬤的感念文

【家人的】追憶阿嬤─給阿嬤的感念文
  感念文(一)     子 武雄   媽媽,距離您離開我們的日子,雖然沒有幾天,卻像好幾年那麼久。   每晚和家人一起唸佛,在聲聲佛號裡,我的腦海裡不斷浮現,兒時在東勢老家的情景,想起年輕的您,獨自帶大我們三兄妹,從來沒有聽您抱怨過,再多的苦也是往肚子吞,我的眼眶就忍不住濕潤起來。   有人說,查某人的命就像油麻菜籽一樣,媽媽這輩子,就像油麻菜籽般堅靭,不管灑到那裡,就算環境再差,也會努力成長。...

【家人的】追憶阿嬤─阿嬤的一生

【家人的】追憶阿嬤─阿嬤的一生
    廖劉阿回的一生   民國11年,廖劉阿回女士出生於台中縣東勢鎮的農家。   東勢是個客家山城,阿媽從小是童養媳,丈夫到南洋當兵返台後,因身體不佳早逝,她獨自帶大3個孩子,那時的農村生活,非常的艱苦,「女人當男人用」,就是她的生命寫照,上山工作,砍柴,種菜,扛香蕉,她什麼都做。   那樣的生命歷程,讓她一直保有客家女性勤儉刻苦的傳統美德。   60年代,長子武雄到宜蘭工作,並且結婚生子,她為...