【好吃的】母親節大餐─差不多料理
我們家過母親節、父親節,都是相互「請客」。意即母親節男士做莊,父親節女生出錢,今年叔叔外派大陸,所以金主剩弟弟和老公。
母親節前2周,就收到很多訊息,「餐廳都訂不到位啦」,很多朋友告訴我訂不到位子,但媽媽還是想說,一起吃飯聊天過母親節,她建議,「那就吃快炒吧!現在很多快炒店不錯吃的」,那知在母親節前一天中午,連快炒店都客滿,媽媽繞去「差不多料理」試看看運氣,就說我們前世都是好人咩~~居然有位子,哈~~
離我上一次到差不多吃飯,已經有一段時間了。不只樓上改裝成廂房,長條型桌椅,連樓下也都改裝了
我們還蠻喜歡這裡的感覺
第一道菜上桌~和食養、大山無價的擺盤真的超相似
再換個角度拍~
媽媽說,她來吃6次,6次菜都有變化,不然擺盤也有不一樣,我雖然不是很喜歡吃生冷的菜,但是看到這麼賞心悅目的菜色,也會食指大動。
第二道是海鮮豆花鍋
很紅很紅的蝦是叫「胭脂蝦」,很甜,肉質很新鮮,豆花煮火鍋湯頭,沒有豆漿鍋那麼濃郁,湯頭帶有一點豆花香,反而不會那麼搶味,讚!
裡面有很粗的米苔目,吃起來很Q,因為粗,又帶點嚼勁,邦邦也說好吃
用餐環境真的蠻清爽的
這就是特製的米苔目
等了二道菜,沒看到肉,邦邦突然嘆口氣,「怎麼都沒有肉,那我不是白來的嗎?」
哈,趕緊叫碗白飯給他~
果然下一道就是肉了。是豬肋排。
豬肋排很嫩,醬汁也不會太鹹
看他的樣子,就知道很好吃啦
耍寶照片一定要po上來
如果吃飯場合沒他,家人都說很無聊,邦邦不管做什麼都太搞笑了
忘了是怎麼說的,他又做了怪表情
這道不起眼的菜,是這家餐廳的私房手工菜
地瓜、芋頭等以手工切絲炸過,淋上美乃滋,包入海苔裡,香香酥酥
下面這道上次也吃過
豆皮裡包的是炒飯,再搭上南瓜、鳥魚子及花椰菜
怎麼一些簡單的菜,都可以變得那麼漂亮啊,要是我在家裡煮,一定是炒飯歸炒飯,花椰菜歸花椰菜,另外再烤個鳥魚子,蒸個南瓜,這樣就很多道菜了,一下子就一整桌~~哈
咖哩什麼蟳的~
淡淡的咖哩香,我喜歡,可以用炸好的銀絲捲沾著吃。但都已經很飽了,只吃了螃蟹就快不行
蒸魚,「蒸紅喉」,媽媽說是好魚
蠻新鮮的,我吃了一整尾
偷偷拍了二姐弟
這是「最尾巴的一道菜」。芋泥~很紮實的芋泥
當然沒有媽媽做的那麼香,但是沒有多加其他佐料,底下的桂圓甜湯也不會太甜
所以一下子就見底了
嫩仙草~哇,我真的飽到不行
是誰說母親節一定要吃大餐的啊,哈
還是謝謝出錢的弟弟和老公,其實我也有幫忙出一點啦,要謝謝平時最疼我的媽媽
永遠的救火隊媽媽,不管我發生任何事,都會力挺我的媽媽 ~~
我也很推薦差不多啊~但妳一定要放妳兒子那樣的照片嗎?會造成他心靈受創吧XDD
這週要來去吃..呵呵…
這樣就是大餐了啊~
我同事有介紹過~但真的很沒機會去吃耶~
妳好,方便請問這樣一餐吃下來大約多少錢嗎~
小羊─每人500元,但好像4人以下的話,每人要600元
和孩子在一起就是生活中最大的小幸福吧~但很多人都說當了父母才學會怎麼當父母,
所以在孩子的教養路上走了不少冤枉路,甚至產生與自己想像不同的結果,我自己也是><
但最近在從圖書館借了〈101教養系列〉這套教養書回來讀之後,
給我相當大的啟示:和孩子的關係,就是要從平凡生活中找到與孩子的相處默契,
特別是要不斷的給孩子肯定和鼓勵,更要學會將彼此的愛表達出來,
即使一開始總需要一點刻意,但是久了之後那就是最自然且最生活化的點點滴滴,
希望大家都能參考看看,確實是幫助為人父母成長的書,一起加油!
感謝您的分享,都很有趣~也很有收穫^^
平凡裡的親情真是最細水長流的幸福啊~
前面媽咪提供的教養書資訊(〈101教養系列〉)也是我最近教養、陪伴孩子所參考的一套書,
有時候看看其他家庭的相處模式,確實給我們很大的啟發啊!!