【好吃的】蘇澳LINK88法式工業風

在宜蘭蘇澳長大的孩子,都記得蘇澳街上的中華書局,這家老書局熄燈多年,最近又再點亮,呈現具有法式工業風的Link88咖啡輕食店,店主人林佳民、劉凡吉希望這

裡成為推動蘇澳觀光、旅行與文化藝術的空間。

這家裝璜十分有特色的店,在臉書被稱讚是「蘇澳街上的亮點店!」,店主人林佳民目前擔任宜蘭縣觀光協會總幹事、宜蘭鄉村民宿協會理事長,從事民宿、推動觀光經驗多年,他以「在地、文化、創意、藝術、旅行、咖啡」做為經營的理念。

 

 

店裡呈現舒適、慵懶的氣氛,讓人很放鬆,牆上、轉角都有驚奇,像是廁所燈,有別一般的按鍵,而是轉動式的大型開關,店裡也不時可以看見外露的水管、復古的木窗、鐵窗等,「走的是法國工業風,但帶點浪漫!」林佳民說。

 



來這裡除了喝咖啡,還有各式自製輕食可選擇,可選自己喜歡的飲料、自製手做麵包、優格、蔬食等,如紅酒核桃乳酪丁手做麵包,配上橄欖油芥末蜂蜜雞肉沙拉、奇異果奶酪,加上拿鐵冰咖啡,「營養清爽又建康!」女主人劉凡吉說。 這裡另展售宜蘭別致的文創品等,未來會提供腳踏車租借,旅遊諮詢等。

Link88位於宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段88號,電話0932090720,周一公休。(記者廖雅欣)

 

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