【好吃的】終於吃到~蘇澳憨蝦古早味乾麵、洪瑞珍三明治

經常聽到新聞界蘇澳三美(宜敏、小華及培曉)說~~蘇澳有家麵店的乾麵有多好吃~~

卻從來沒帶我去吃過~(每次去蘇澳,總是去吃好吃的南方澳阿新魚丸)

前幾天在某部落格看到介紹蘇澳憨蝦牛肉麵的乾麵

不管不管!我一定要吃!!!!!

於是~~~周六宜敏獎勵我陪她在太陽下散步,請我去蘇澳吃乾麵啦!

我就是衝著「古早味」三字來的,只要招牌掛上古早味,我就無法克制上前試吃的衝動。

這家麵店,位於蘇澳國中前往蘇澳鎮公所的大馬路旁,已過中午,客人仍川流不息,第一個好印象是~~~老闆娘態度非常熱情~~~

聽到我不敢吃油蔥,她客客氣氣的說,「你一定要試試看我們煮的油蔥醬油,保證沒有油蔥的嗆味」

好,沒問題,既然老闆娘這麼說,我就給她點下去!

宜敏推薦的乾麵,可以選擇拉麵及意麵兩種麵條。很少吃過乾的拉麵,所以我選拉麵。宜敏挑意麵。

我們點的小菜,油豆腐、小黃瓜。清爽的油豆腐淋上醬油,還有乾脆的小黃瓜,有開胃的功效,「我餓啦!」肚子咕嚕咕嚕叫

老闆娘及宜敏大力推薦,乾麵一定要加辣椒及黑醋。

「我自己炒的辣椒哦!」,老闆娘說。

嗯,帶點蒜味的辣椒,的確蠻香的,但小姐我不愛吃辣,愛吃原汁原味!!嘻

到廚房洗筷子的同時,看到爐子裡有一大桌「豬皮」在冒泡,老闆娘說,不是豬皮啦,是在出豬油,

「等會你吃的乾麵裡,就加了豬油,正港古早味」,她說。

(可能很少見到這麼好問的客人吧,哈哈,還好她很健談)

麵來了。這是宜敏點的意麵。麵裡加了醬油及豬油,真的有香啊!

她先示範正確吃法,在麵裡加入辣椒,再加點醋,我挑了點意麵來吃

太棒啦,正是我愛吃的麵種,又Q又滑,完全不會爛糊

和一般的意麵大不同

我的乾麵來啦!!

但我仍堅持先吃原味,嗯,醬油的香氣在嘴裡化開,完全吃不到豬油的油膩,因為是拉麵,所以嚼勁很夠,吃到一半,我已經八分飽了

最加點辣椒和醋,糟,有辣,怕辣的我很緊張,但辣的真香

老闆娘說,這次炒的辣椒好吃,但比較辣

想到家裡有個好辣的老公,就跟她預訂一瓶,下周取貨。

前陣子,聽特派說,台中有好吃的三明治

在網路部落格不斷看到「洪瑞珍三明治」團購試吃文

胃又咕嚕的叫,在台中美少女來宜蘭前一天

就交待她,「幫舅媽買三明治來,好想吃吃看哦」

可愛的美少女,居然扛了二箱來(一共20個)

第一晚,顧不得肥滋滋的肚子,我馬上吞了一個

好吃!平凡再不過的內容,卻是非常好吃

麵包鬆軟,又吃得到火腿、蛋皮香,還有美乃滋的香味

這也是童年時三明治的好滋味!(就說我喜歡古早味的)

美少女說

這家店一共有三家,她買的是進化北路店

據她了解,好吃的祕訣在於土司要好吃

塗的美乃滋有祕方,加了鮮奶油等東西

那家一點也不起眼的店,其他東西都沒什麼人買

就是傳統三明治賣得好!

這次兩位美少女姐姐來宜蘭,沒在我的相機留下倩影

所以附贈一張我家的美少女讓大家聞香

就說我有口福的嘛

想吃什麼都吃得到!

難怪體重越來越看漲!!!!

 

 

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一般留言

  1. 沒有吃到三明治,不過還好今天的午餐正是憨蝦,真的好吃咧,蘇澳我的最愛。下午還分局吃的甜燒餅,說好吃並不怎麼樣,但是味道很像以前老家後面的燒餅鋪,好懷念。

  2.  t oail:我還怕會壞了

    to牛媽、王小華、羿伶,下回我去台中再帶回來,我也該減肥啦,不然夏天都不能看!

     to: 濱崎林不冰:去吃吃看好吃啊!我偶爾去蘇澳,會去講畫咖啡寫稿,離你家應該也近吧

  3. 今天跟我同事去吃了~

    真的是好好味呀~(有食神的畫面跑出來了)

    對呀~很近,但是我家靠近蘇澳港那邊拉~

    有來可以打電話給我壓~

    有不用摳摳的咖啡(假日)還是我們一起去香料學手作

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