曾聽過嘉義林聰明魚頭火鍋的名號

卻一直沒機會吃過

好吃的羿伶從網路上訂購一份回來

一聽到有好吃的，我馬上結束手邊的工作回宜蘭

邦邦說，「媽媽，你今天好早回來啊～～」馬上被識破

羿伶買東西回來，招待我們吃，但累到龜毛調查員

只見調查員在廚房忙來忙去

我們只有在外面打雜的份，還有管教小孩

羿伶買鍋底及魚頭，另外再自己買料加

所以火鍋內容很豐富

我夾了一塊魚肉吃，不腥，肉質蠻嫩的

湯頭很濃

但和我們過去吃的魚頭火鍋口味截然不同

這是帶著濃濃甜味的沙茶風

以前吃魚頭火鍋，白菜和魚香比較重

反而林聰明魚頭火鍋的味道，完全都是沙茶味

而且「湯是一整個甜」，應該符合南部人的口味

我的結論是，「不難吃，也不會不好吃，但和期待中和印象的魚頭火鍋味道不同」

因為吃了南部口味

讓我懷念起幾年前弟弟帶我去台南阿美飯店吃的砂鍋鴨

好想再去台南哦！

忘了稱讚調查員一番

他炒了好多樣菜

芹菜炒魷魚（軟絲？小管？），幾乎整盤被我和小德馨吃光光

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