【好吃的】東澳東興食堂「河豚二吃」
常聽媽媽說,東澳有家「東興食堂」,是她的私房餐廳
因為鄰近粉鳥林漁港,每天都有現撈、現釣海鮮
有次她到東澳訪視,和司機路過,到店裡用餐
和老闆林金財相識
覺得這裡的菜不錯,常安排朋友來
今天她又要和球友去東澳玩,於是我們就當跟班了
因為比媽媽他們晚到,前面有幾道菜沒吃到
不過,這家店的特色菜,也就是老闆口中的「特別的」還是有吃到啦
沒錯,就是上面大家看到的!!
河豚~~這家店主打河豚二吃
第一盤清炒黃豆醬,河豚肉不多,每塊都帶刺(或骨?)頗結實,
蠻清甜的,主要是老闆娘炒的功夫不錯
味道夠,有辣
第二吃是「三杯河豚」
味道都有進去肉裡,大家一塊接一塊
老闆說,他採用的河豚和日本人愛的劇毒河豚不同
經過他仔細處理,肉臟都去掉,魚肉保證沒問題
因為河豚肉不多,一盤至少要七隻河豚…
為何拍這碗飯呢?
據說這家食堂,最有名的是他的魯肉飯,(焢肉飯)
是來往卡車司機的最愛
真的魯得好香好夠味
粉鳥林漁港每天都有不同的漁產
我們未到之前,上了一盤蒸魚(粉嫩的魚肉超讚,但忘了魚名)
後來再上一盤紅魽,因為新鮮,肉質很Q紮實
魚骨煮薑絲湯,新鮮就好吃
這是野生海鱺,膠質豐富,老闆用紅燒的
也是非常好吃
風趣的老闆林金財,綽號叫大埔財
早上一大早去漁港買來小龍蝦
說要煮給小孫子吃
牆壁的石板都是他自己去南澳無名溪找來切割
自己施工
菜單如下:
招牌菜
據媽媽說,紅頭仔超級好吃
是當地人補來的魚苗,經老闆娘慢慢炒乾
可惜最近「不對時」,只有等下次來嚐
東興食堂很好找
就在東澳派出所對面
媽媽通常都是預訂,每桌三千,隨老闆配菜
對了,老闆娘的炒米粉也很好吃,料很多,用的是極細的米粉
別有風味
預約電話請看上面的照片
你一直吃,都不會變胖嗎?隨著冬天到來,我的臉好像變圓了。
胖?一向離我不遠啊~~哈
我也覺得冬天到了,有危機,一定會更胖
我的古記羊肉爐、刈菜雞、