【好吃的．宜蘭美食】宜蘭游家麻糬米糕
還記得很久很久以前，應該是畢業剛回宜蘭跑新聞時
曾在現在的陽大醫院對面，買過「游家麻糬米糕」
當時不覺得有什麼特別的
只對這個老人家有一點印象
幾年後，媽媽買了一盒回來，跟我說，她很喜歡吃這個東西
我才開始注意它
而且發現，這個古早的小點心，似乎別的地方沒有
絕對是宜蘭市的「獨家名產」了!
這幾年，游家麻糬米糕搬到基督長老教會旁(新民路與舊城東路交叉口)
有次要到台北參加扶輪社聚會，為感謝社員們對我參加扶輪獎時的支持
我提了30盒上台北，哇塞，有夠重…從101走到紐約紐約，都很想停下來叫計程車了
有個節目企畫小妹妹想採訪，卻一直連繫不上，託我查這家攤子的電話
休假那天，乾脆直殺前往探探。
很幸運 ，休息好一陣子後，這是攤子第一天開張
我就碰上了
這可是宜蘭少數幾家百年老店啊!
這個桶子不是「看水」的
沒錯沒錯…猜對囉，這是裝麻糬的
傳統的麻糬米糕口味就是「古早味」，其餘的是創新的口味
不過，我習慣吃簡單的味道，所以還是選擇「古早味」
接手的年輕一輩很「笑臉」
也蠻客氣的，有問必答
看他先捏好麻糬(內包好餡)，丟在大盒子裡
過程都很注重衛生
接著再拿出長條的米糕(已塑型好)
切塊
最後和麻糬「結合」
很像「握壽司」吧!
吃的時候可以沾花生粉
我很喜歡麻糬的Q感
尤其是內餡(綠豆沙餡)不甜
沾了花生粉後剛剛好
但米糕的口感，我比較不愛
原因是這家米糕粒粒分明，比較硬
我喜歡吃蒸得較軟爛那種…
但總而言之，言而總之
「游家麻糬米糕」真的是宜蘭獨特的小吃
可以試試看它的滋味
住址:宜市新民路100巷9號
宅配電話:0918503069
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