注意這間餐廳很久了!

它位在高速公路平原線羅東連絡道附近。又像咖啡簡餐廳，又像個農場。

一旁是高速公路，車來車往，有人覺得不夠靜謚。我卻獨愛，從窗內望出窗外，看人群車潮洶湧，唯我獨靜的感覺。

去了二次，第一次跟老闆娘聊天。第二次找宜敏去。中餐、打稿兼休息。

簡單的裝璜與裝飾，寬敞的空間，我們去的時候，客人不多，很舒服。

從餐廳的屋頂，還有外觀，我猜這裡原本是座日式房屋，重新整建而成。

但忘了問老闆娘，還得不到證實。

開放廚房很乾淨。我對這座烤爐特別感興趣。

老闆娘怡文跟我解說了一下：這是瓦斯烤爐，目前是用來烤披薩。

由於瓦斯點火熱爐比較慢，為了不浪費太多能源，中午才開始點火熱爐，一般到晚上才能達到所需的溫度

所以中午或下午點披薩，是用一般的烤箱烤。但晚上就是用這座漂亮的烤爐，烤出好吃的手工有機披薩啦!!

這裡的餐點，目前有鍋類、意大利麵及手工披薩，還有各式飲品。

我們點了泡菜鍋和培根甜椒手工有機披薩。

泡菜鍋裡的泡菜量很多，湯頭帶點蒙古養生鍋的味道，至於菜盤，老闆娘說，用的都是自家農場種的有機蔬菜，火鍋料一般，菇類不少，一共有三種菇。

宜敏覺得羊肉品質很讚，不會像一般的火鍋羊肉有乾澀感。

至於那碗「有機米飯」，才真是絕品。粒粒分明，香Ｑ好吃。吃完雖然很飽了，還想再來一碗哩

呵呵呵

披薩上桌啦!一看就是很好吃的樣子。麵皮用的是有機麵粉。

起司好像不用錢，拿起第一塊還會「牽絲」呢!

好好吃!

起司又香又濃，帶了培根與甜椒的香氣，不顧形象，我和宜敏一塊接一塊猛吃。

餅皮雖然是薄的，吃起來卻是「Ｑ」的，而且帶點甜味~~，很好吃的披薩，吃得到製作者的用心。

泡菜鍋則是越煮越香。吃飽，好滿足。才開始傳稿單。

角落的沙發區。聞到鄰桌有人點飲料，也是很香的桔茶味，我又很想來杯下午茶了

屋後一大片草坪，還有兒童遊戲器材。

下回的寶寶聚會，就選這裡吧!

其餘的飲品。

爾灣自然農園也有部落格

五結鄉福和二路50號  (03)9601666

忘了說，這裡有無線上網的!

姐妹們，這裡可以成為假日的寫稿基地啦!!

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