【好吃的】駿懷舊餐廳，給宜蘭人好康
以懷舊風著名的駿餐廳，在宜蘭、羅東各有一家分店。「駿」的店名來自老闆之一的陳駿霖，他和合夥人戴秉諺是從合夥變為好友，為了打造這二家懷舊風格的店面，兩人到處蒐集舊文物，經常有朋友打電話來說，「駿霖，路邊發現一部舊電視」，陳駿霖和戴秉諺立刻放下手邊的工作，立刻開車去扛回來。
宜蘭店位於宜蘭縣警局旁，羅東店就在純精路上，我覺得這是家「大宴小酌」皆宜的餐廳，一般百餘元快炒的菜色，這裡有不少，宴客菜也有。我們的家庭聚餐偶爾就會到駿餐廳，孩子最愛的有「辣椒蟹」、「月亮蝦餅」，我則獨鍾豬油拌飯和塔香茄子，這些都是常點的菜色。
這次絕對要報給宜蘭人「好康」的，是駿餐廳為慶祝周年慶，在12月底前，回饋給宜蘭人，只要在周一到周五的平日，來店消費，拿出身份證明「我是宜蘭人」，就送你一道駿料理，12月6日到10日是月亮蝦餅，我覺得很划算哩，因為一盤蝦餅就要200元!
老闆娘洪嘉微說，不管消費金額多少，都送!因為既然要送，就不怕客人吃!
接下來，13日到17日是鐵板雞柳或牛柳，20到24日是油條鮮蚵，21號37日是鐵板豆腐
滿千元會加贈一張「避風塘炒蝦」的贈送券，限明年1月使用，駿老闆歡迎大家到駿吃蝦慶建國百年!(哈哈哈)
我忍不住要稱讚這道「避風塘炒蝦」真的是好厲害啊!!!!整條蝦炸得超立體的，上桌前我還以為一定又硬又難咬，加上看到整盤都是蒜末(我不敢吃蒜)，有點害怕，夾隻蝦來嚐嚐，好吃耶，蒜的嗆味都沒有了，整隻蝦外殼酥香，咬2口就碎了，但蝦子本身還是很結實，真的太好吃了，我起碼吃了5隻了吧!
接下來還有一道新菜，叫做「腸旺火鍋」，一般我們吃的「五更腸旺」，湯汁並不多，而且味道又濃又重，拌飯正好，很下飯，駿的廚師將腸旺加了高湯，做了些調整，真的不賴哩，湯頭酸得剛好，只帶點小辣，我們都是一碗接一碗的喝湯，最後再拜託服務生來加湯呢!
湯裡我最愛的是生腸和鴨血，生腸Q勁很夠，鴨血吸滿湯汁，冬天來鍋腸旺火鍋，真的一整個滿足。在老闆建議下，我們加了幾包科學麵，果然很對味!我喜歡科學麵煮5分熟，在熱湯裡有點脆香!呵，越寫越想吃，肚子一整個餓了哩 !
●宜蘭店：宜蘭市中山路二段179巷2號。電話：03-9329869 ●羅東店：羅東鎮純精路二段10之1號。電話：03-9553699 。
一般留言