熱愛料理的吳凱鳴、林玉佩夫婦，在新竹學到古法燻鴨方法，最近回到宜蘭，利用宜蘭生產的番鴨，製作好吃的鴨肉料理，在冬山鄉梅花湖風景區打造了「鴨片吳」慢活小吃，一邊品嚐湯味濃郁的鴨肉麵，一邊吃黑膠音樂。 在南方澳長大的吳凱鳴，從小跟著做菜手藝一流的母親，讀書時學的雖是電影，但畢業後卻未踏進電影這行，反而拿起鍋鏟，走入烹飪這行，他在新竹拜師學藝，學會用白米和糖的古溝，燻出好吃的鴨肉，也和友...

巧來本來在羅東經營餐廳，因為和老闆熟識的關係，還蠻常去聚餐。近幾年來他陸續推出的各項特色菜，都頗受好評，以前我們喜歡海鮮麵，雞煲蟹、炒河粉，其他的菜也都不錯，是經濟實惠的餐廳。可惜潘老闆因為經營上的因素，只好忍痛將餐廳收起來，意外的卻選擇搬到宜蘭市來，距離我們家更近，開心! 第一次外帶買了豬排飯，老闆請我吃雲吞湯和蘿蔔湯，讓我回味好多天，所以休假又帶著兄弟姐妹們去吃午餐。 騎著腳踏車到店門口 ，老...

我們家小鬼都知道，只要有新開的咖啡廳或餐廳，媽媽都會想去走一走 所以邦邦暑假從安親班回家時，看到泰山路，南屏國小旁的「問路咖啡」新開張 興奮的告訴我，「媽媽，那裡有一家新開的咖啡廳呢!」 泰山路復國巷是個像眷村一樣的老社區，讀書時代常到這裡找朋友 看到熟悉的老房子有新生命，變成一家咖啡廳，覺得很興奮呢 老闆很性格，菜單全都貼在牆上 看得出來這家店的手作風強烈，很多地方是老闆自己打造和設計的 大概是...

  前幾天到三星天山村下湖地區採訪，搭前民政處長陳文昌的順風車，他指著一處山谷說，「這裡有一間很漂亮的民宿」。   晚上有個朋友line我聊天，說他老婆幫忙管理三星一家「涵之谷會館」民宿，上網一看，就是早上才路過的這家民宿!還真是巧。   看來跟這家民宿有緣，今天正好休假，就和游大來這裡拜訪老朋友，順便參觀這家民宿。     這裡就像桃花源記裡形容的「柳暗花明又一村」。經過天山農場之後的一長段農路...

朋友在臉書上PO文，他們夫妻，和岳母、嫂嫂 將原來經營的拉麵店改為簡餐店… 就在農權路上。那個路段一樣是我從小到大生長的環境，對面還是我的奶媽家呢 怎麼樣也要去吃看看! 很明顯吧，這家「IN HOUSE」就是要給大家「在家」吃飯的感覺 所以菜色都很家常，耶，我就是喜歡這種 看到這顆愛心，就是IN HOUSE 這是家簡單裝璜的店 環境很清爽 不過我喜歡再亮一點的環境… 吃飯要很亮，白天在家吃飯也要開...

  宜蘭最近新店不少，各式各樣的店都有，一直覺得似乎跟不上開店的腳步。這家居十六食尚客棧，已經開了好一段時間，始終沒空檔來試試。在附近上班的朋友還蠻推薦的。 這個下午茶的蠻吸引人的。改天再來看看。今天是午餐時間。 其實我們到的時候正好客滿，想去找別家時，老闆走了出來，他說有人預約超過半小時沒來 位置正好給我們坐 走進店裡一直，出乎意料之外，氣氛不錯哩 不過有點意外的是，這裡賣排餐和意大利麵，菜單卻...

10幾年前，有時工作煩心，不知道要跑什麼新聞時，總是會開車到員山的枕山逛逛 看看青山綠樹，到軟埤繞一圈散散心，找找民宿的老朋友聊聊天 不管結果有沒有找到新聞，卻好像充了一場電，再出發 就這樣，看著員山的軟埤，從乾涸，到滿水，後來又不知為何搭了奇怪的涼亭 不知為何被取了奇怪的望龍埤 然後又變成現在大家口中的花田村 拜望龍埤成了熱鬧旅遊景點之賜，小農們有了販售農特產的熱鬧空間 幾次到望龍埤散步，也看到...

突然翻到幾個月前的照片…，九穀餐廳後方的宜蘭文學館 記得那天和幾個姐妹，到九穀聚餐，幾個人聊著聊著， 沿著這條文學步道，看著維鸚的文學記事 經過設治紀念館，拐個彎，就走到文學館了 看著好友的好文，鑲在帶有歲月斑駁的磚牆上 隨著她走一趟宜蘭街、菜市場 真是美妙的心情 悠閒的午後，這裡真是適合散步的好地方 宜蘭文學館的前身是舊農校校長宿舍，日治時期的建築仍保留至今 宜蘭多雨潮濕，木構建築能完整保留的，...

去年就聽好友賴棟材老師說，他在羅東幫一家店做整體設計 這幾年他除了書法，開始畫油畫，接著常利用一些撿來或特殊的器物 做一些小型的裝置品 經常到我家樓下天母美藝翁老師處製作 心裡唸著想來這家「千松園」吃看看 苦於蔬食伙伴同行 這次是「噗友幫」+宜蘭姐妹的共同聚會 就選來這裡 大家印象都超好!   先看菜單吧 有套餐也可以單點 內容很豐富哦~~ 菜單寫得很清楚 服務人員推薦我點了「有機快樂農夫餐」 其...

前陣子休假多，家附近的咖啡廳都繞遍一圈了 這天台北肯先生來訪，正好也是休假 在阿卡那吃完中餐，大家相約找家咖啡廳再坐坐 想著想著，宜大斜對面這家新的美式餐廳 還沒去過~~ 說走就走!   這家店的裝璜很簡單 也是我喜歡的簡單風格   門口的微笑盆栽，跟你打招呼 總算有一家店不是周二公休了 (和我同一天休假) 風格很清新乾淨   這是掛在門前菜單 這家強調是美式風格的餐廳 他們的餐，以麵包為主題 再...