上星期，在宜大上班的名琍姐姐說，「 宜大對面開了間瘋狗餐廳哩 !不知道有沒有狗?」我們也很好奇，為何叫「瘋狗」，難不成是pub，阿姐應大家要求再去踏勘一下，原來是她看錯了!「是狗瘋啦，取自英文GO HOME諧音」，這個聽起來似乎蠻讚的!走，來去踩雷去!

不過這次我們幾個姐妹，踩的倒是好雷!這家餐廳，正如所言，是「平價的家庭料理」，環境清爽，料理實在，服務親切，價格平實。

在大門前佈置了小巧的位置，提供等待者休息

入門處擺放雜誌架，是我喜歡的清新簡潔北歐風格

椅子上放著幾本漢聲雜誌，曾在漢聲工作的素月看了很高興，她說，這幾本都已經絕版了

從擺放的雜誌，大概可以看出老闆的風格，

果然，負責前場的弟弟，是學商業設計的

店裡大量採用IKEA的家飾，從餐桌椅、燈具到餐具都是

再搭配老闆的一些小設計

簡單的圖片、明信片，或是幾筆塗鴉，搭配幾個色框，就還蠻有感覺

一般的小家庭，也可以有這的風格，不用花太多裝璜費用

和老闆兄弟稍聊了一下。他們移居台北十多年，父母原本就經營餐飲業，上個月回來宜蘭創業，父母和哥哥負責內場，等待服兵役的弟弟負責外場和店面設計。

餐飲的部分他們有把握，但因為店面開在宜大對面，客層主要還是學生，所以將價位訂得較低，平價供應家庭式的料理，也因為利潤捉得低，人手不敢請太多，目前外場2人，也還沒有餘力提供下午茶

比較有趣的是菜單。

姐妹們坐下，覺得奇怪，「怎麼桌上放了本繪本 ?」

老闆說，因為他們常換菜單內容，並不想用太制式的菜單，於是採用色彩鮮豔的繪本為底

再將菜單圖片、內容、特色貼上

就是獨一無二的菜單了!

餐點內容選擇如下，主菜再搭配三種配菜，一碗飯及一杯湯

100元到120元不等，外帶還可以減10元

隨餐有伯爵紅茶和冰開水

點菜時，聽到老闆很親切的說明菜單內容

上餐囉!我點的是香煎里肌

浸泡過醬汁的里肌肉，一點也不會難咬，讓我懷念起阿嬤以前的煎豬排

味道好像啊 !

主菜味道重一點，配菜較淡，所以是OK的

中間的地瓜葉是老闆阿公自己種的，超嫩

加送了一道創意菜

杏鮑菇夾著黃瓜、胡蘿蔔，淋上胡麻醬，很清爽

還送大家吃老闆媽媽做的辣蘿蔔

真的超下飯的，我們又厚臉皮多要了一盤

這是宮堡雞丁，香辣口味，但不會很鹹，雞肉也很滑嫩

塔香雞丁 ，很像三杯雞的口感，有濃濃的九層塔香，和煎得焦香的老薑片

還有一道蔥爆豬松阪，這道味道最重，可以吃到松阪豬的脆度，就像是蔥爆牛肉

但照片沒有拍好

名片，

有開放2桌預先訂位

很好找，宜大對面，OK超商旁

相關文章

【自己的】看茶金 憶起我的客家阿嬤 

【宜蘭的】宜蘭五月雪．桐花落