【好吃的】爾灣自然農園

注意這間餐廳很久了!

它位在高速公路平原線羅東連絡道附近。又像咖啡簡餐廳,又像個農場。

一旁是高速公路,車來車往,有人覺得不夠靜謚。我卻獨愛,從窗內望出窗外,看人群車潮洶湧,唯我獨靜的感覺。

去了二次,第一次跟老闆娘聊天。第二次找宜敏去。中餐、打稿兼休息。

簡單的裝璜與裝飾,寬敞的空間,我們去的時候,客人不多,很舒服。

從餐廳的屋頂,還有外觀,我猜這裡原本是座日式房屋,重新整建而成。

但忘了問老闆娘,還得不到證實。

開放廚房很乾淨。我對這座烤爐特別感興趣。

老闆娘怡文跟我解說了一下:這是瓦斯烤爐,目前是用來烤披薩。

由於瓦斯點火熱爐比較慢,為了不浪費太多能源,中午才開始點火熱爐,一般到晚上才能達到所需的溫度

所以中午或下午點披薩,是用一般的烤箱烤。但晚上就是用這座漂亮的烤爐,烤出好吃的手工有機披薩啦!!

這裡的餐點,目前有鍋類、意大利麵及手工披薩,還有各式飲品。

我們點了泡菜鍋和培根甜椒手工有機披薩。

泡菜鍋裡的泡菜量很多,湯頭帶點蒙古養生鍋的味道,至於菜盤,老闆娘說,用的都是自家農場種的有機蔬菜,火鍋料一般,菇類不少,一共有三種菇。

宜敏覺得羊肉品質很讚,不會像一般的火鍋羊肉有乾澀感。

至於那碗「有機米飯」,才真是絕品。粒粒分明,香Q好吃。吃完雖然很飽了,還想再來一碗哩

呵呵呵

披薩上桌啦!一看就是很好吃的樣子。麵皮用的是有機麵粉。

起司好像不用錢,拿起第一塊還會「牽絲」呢!

好好吃!

起司又香又濃,帶了培根與甜椒的香氣,不顧形象,我和宜敏一塊接一塊猛吃。

餅皮雖然是薄的,吃起來卻是「Q」的,而且帶點甜味~~,很好吃的披薩,吃得到製作者的用心。

泡菜鍋則是越煮越香。吃飽,好滿足。才開始傳稿單。

角落的沙發區。聞到鄰桌有人點飲料,也是很香的桔茶味,我又很想來杯下午茶了

屋後一大片草坪,還有兒童遊戲器材。

下回的寶寶聚會,就選這裡吧!

 

 

其餘的飲品。

爾灣自然農園也有部落格

五結鄉福和二路50號  (03)9601666

忘了說,這裡有無線上網的!

姐妹們,這裡可以成為假日的寫稿基地啦!!

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一般留言

  1. 宜蘭的好地方怎這麼多啊,看的我又想去了,這家店賣的都是我愛吃的:火鍋、義大利麵、披蕯,尤其看到那碗有機米飯,我又開始肚子餓了。

  2. to rainlan:  披薩很美味哦!別忘了點一個給小蘿蔔及小香菇品嚐!

    to郭女、小金:我等你們。簡小金部落格裡的草莓男故事,感覺好熟悉哦

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